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蓝菲葡萄酒学院丨各国葡萄酒等级是怎么样的?
各国葡萄酒等级是怎么样的?其实我们看到葡萄酒被划分为四个等级,法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT),接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!...
时间:2023-02-09 13:53:35
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蓝菲葡萄酒学院丨酿造无酒精葡萄酒的三种方法
无酒精饮料这一类别正呈现出指数级增长。在无酒精饮料的崛起大潮中,无酒精葡萄酒在产量和销量方面往往落后于无酒精啤酒和烈性酒。然而,葡萄酒替代品正准备缩小这一差距,现有的葡萄酒品牌和新企业都进入了无酒精领域,以吸引人们对这些产品日益增长的兴趣。...
时间:2023-02-09 13:53:17
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒常识误区有哪些?
葡萄酒常识误区有哪些?很多人其实都是很喜欢偶尔小酌等等,当然葡萄酒也是确实在不断的变化,接下来跟着小编来一一学习吧!...
时间:2023-02-09 13:53:05
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蓝菲葡萄酒学院丨不同红酒中的卡路里介绍
红酒品种包括设拉子、赤霞珠、梅洛、马尔贝克、丹魄、桑娇维塞和基安蒂。许多葡萄酒混合了一种以上的葡萄品种,这可能会影响卡路里的计数。即使是同一种葡萄酒,如果由两个不同的酿酒师酿造,其营养信息也会有所不同。...
时间:2023-02-09 13:51:39
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蓝菲葡萄酒学院丨阿根廷标志性葡萄酒马尔贝克的演变
不可能找到一种能满足所有人口味的葡萄,但如果我们要选一种,那肯定是马尔贝克。果味浓郁,单宁柔和,无法抗拒马尔贝克的诱惑,这款品种多样的葡萄酒不仅是一顿大餐(牛排或炖牛肉)的简单优雅的佐餐酒,也是一款绝佳的单饮葡萄酒。...
时间:2023-02-09 13:51:23
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的酸度是什么意思
想象第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,令人很快想到了“脆”这个词。你喜欢这瓶酒的什么?酸度。如果你喜欢这种感觉,你会喜欢酸度占主导地位的葡萄酒。...
时间:2023-01-03 16:04:38
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蓝菲葡萄酒学院丨无醇葡萄酒真的不含酒精吗?
说起无醇葡萄酒,虽然不能与含酒精的葡萄酒那样提供更全面的健康帮助,而且在口感上略微失去结构感和丰满度,但它是为“特殊群体”而生产的,以满足司机、孕妇、患者、酒精过敏患者、不喜欢酒精味道的人等的需求。...
时间:2023-01-03 16:03:51
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒营养成分有哪些?
你有没有想过,“一杯霞多丽酒的含糖量是多少?”或者“这杯赤霞珠里有多少碳水化合物?”好消息是——几乎没有!...
时间:2023-01-03 16:02:02
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的余味是什么?
在葡萄酒的酒评词中,我们经常能看到品鉴者对余味的形容。那么,你知道余味是什么吗?应该怎么样来感受余味呢?...
时间:2023-01-03 15:59:35
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒辟谣小贴士
随着葡萄酒受欢迎程度的不断提高,关于葡萄酒的谣言也层出不穷。作为葡萄酒爱好者,你一定听过许多诸如“葡萄酒越陈越香”和“挂杯可以看出葡萄酒的质量”之类的言论,那么,它们真的是对的吗?今天,小编整理了一些常见的葡萄酒谣言,并为大家一一辟谣。...
时间:2023-01-03 15:58:33
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