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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒醒酒初学者指南

倾析葡萄酒只需要5分钟到2小时。将葡萄酒从瓶中倒入醒酒器的动作完成了瞬间醒酒的大部分工作!高单宁葡萄酒，如西拉，巴罗洛，布鲁内洛-迪蒙塔奇诺，以及基安蒂酒受益于稍长时间的葡萄酒滗析。...

时间：2022-08-23 16:40:13

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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄酒甜度的一些问与答

有些酒太干了，会刮去舌头上的水分，让口腔内部粘在牙齿上。另一方面，有些葡萄酒太甜了，以至于像机油一样粘在你的酒杯上。...

时间：2022-08-23 16:37:32

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒干红与干白的区别有哪些

关于葡萄酒干红与干白的区别，我们知道多少呢?其实葡萄酒按照颜色可以分为三类，干白葡萄酒、干红葡萄酒、桃红葡萄酒，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2022-08-15 15:49:19

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蓝菲葡萄酒学院丨如何辨别葡萄酒是否有软木塞味

软木塞葡萄酒，或受软木塞污染影响的葡萄酒，出现在大约百分之五的软木塞密封的瓶中。这意味着，如果你是一个狂热的葡萄酒爱好者，你可能会在生活中遇到一两个软木塞瓶。以下是如何辨别你的葡萄酒是否有软木塞，以及如果有软木塞该怎么做。...

时间：2022-08-15 15:39:36

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒评级和评论解释

88分，92分，100分……葡萄酒得分是什么意思?葡萄酒专家讨论了葡萄酒评级和评论的内容以及如何使用它们。...

时间：2022-08-12 16:03:14

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的二氧化硫有哪些作用

喝过葡萄酒的人都知道，几乎所有的葡萄酒标签上都标有“含有二氧化硫”的字样为什么葡萄酒中有二氧化硫呢，而二氧化硫是一种非常重要的食品添加剂，而葡萄酒中二氧化硫的含量远低于某些包装食品甚至果脯中的含量。那么葡萄酒中二氧化硫有哪些作用呢?...

时间：2022-08-12 16:01:58

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是芳香型葡萄酒?

虽然所有的葡萄酒都有香气——这就是我们为什么会闻到它们的原因，毕竟——“芳香葡萄酒”这个词被用来描述和标记一组以其明显的花香而闻名的白葡萄酒。这些被称为“芳香白葡萄酒”。...

时间：2022-08-06 16:39:20

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蓝菲葡萄酒学院丨雪利酒——西班牙的强化葡萄酒

如果你熟悉DOJerez-Xérès-Sherry和DOManzanilla-SanlúcardeBarrameda，那么你就会知道西班牙提供的各种强化葡萄酒。继续阅读，深入了解赫雷斯·德拉·弗朗特拉(JerezdelaFrontera)的世界。你最喜欢哪种雪利酒?...

时间：2022-08-06 16:38:00

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蓝菲葡萄酒学院丨所有螺旋盖葡萄酒都不好吗?

许多人很快就认为没有软木塞的葡萄酒不是优质葡萄酒。但是今天，螺旋盖弥补了周围30%的酒瓶市场上——其中许多深受消费者和葡萄酒专业人士的喜爱。下面讲述关于螺旋盖的历史，以及为什么更多人应该重新考虑他们与葡萄酒钥匙的关系。...

时间：2022-08-06 16:36:29

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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄酒成熟的条件及储存小知识

关于葡萄酒成熟的条件及储存小知识我们知道多少呢?其实很多的葡萄酒爱好者除了尽快能把买回来的葡萄酒喝掉，也是可以装置自动调节储酒橱柜，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2022-08-06 16:35:32

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