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蓝菲葡萄酒学院丨如何酿造优质无酒精葡萄酒

戒酒的趋势越来越成为一种生活方式的选择，而不是短期目标。非酒精饮料正在取代典型的一瓶啤酒或一杯葡萄酒。...

时间：2022-08-01 16:55:46

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蓝菲葡萄酒学院丨有机、生物动力和可持续葡萄酒指南

在世界各地，人们越来越意识到吃有机食品。就像在有机食品运动中，有各种各样的(经常重叠!)葡萄酒生产方式的分类方法。就葡萄酒而言，三种最流行的分类是:有机的、生物动力的、可持续的。...

时间：2022-08-01 16:53:01

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的酸度是什么意思?

想象第一口酒。这款酒清爽而略带酸味，令人很快想到了“脆”这个词。你喜欢这瓶酒的什么?酸度。如果你喜欢这种感觉，你会喜欢酸度占主导地位的葡萄酒。...

时间：2022-08-01 16:50:15

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是干葡萄酒?干葡萄酒指南

将葡萄酒称为“干的”是我们大多数人在谈论葡萄酒时首先学会的描述词之一，但“干的”也是葡萄酒饮用者最常误用的词之一。...

时间：2022-08-01 16:48:16

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蓝菲葡萄酒学院丨旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒指南

旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒之间的区别经常被误解。许多人宽泛地使用这些术语，说他们更喜欢旧的而不是新的，或者新的而不是旧的，却不知道这两种风格之间有什么区别，或者是什么让葡萄酒成为真正的旧世界或新世界。下面我们将分解每个术语的含义，以便您可以更好地理解和使用它们。...

时间：2022-08-01 16:42:34

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蓝菲葡萄酒学院丨一瓶打开的葡萄酒什么时候会变坏?

葡萄酒是一种非常挑剔的东西，如果处理不当，你剩下的葡萄酒可能已经被倒进下水道了。为了了解为什么有些葡萄酒比其他的更持久，以及如何避免一点点的浪费，下面就来了解一下。...

时间：2022-08-01 16:41:15

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蓝菲葡萄酒学院丨喝葡萄酒需要注意的三大禁忌事项

关于喝葡萄酒需要注意的三大禁忌，其实我们每一次品尝葡萄酒的时候，我们也知道，红葡萄酒配红肉，符合烹饪学自身的规则，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2022-07-25 16:17:29

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蓝菲葡萄酒学院丨关于法国波尔多葡萄酒的一些词汇解释

关于法国波尔多葡萄酒的词汇解释我们了解多少呢?很多时候，葡萄酒的酒瓶上都是外国语言，让你不是很懂，那现在就说一下法国波尔多葡萄酒的简单词汇解释，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2022-07-25 16:15:43

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蓝菲葡萄酒学院丨浪漫的桃红葡萄酒是如何制作的?

桃红葡萄酒绝对有一个“时刻”，是时候了!近年来，随着世界其他地方终于意识到法国普罗旺斯人民已经知道了几十年的事情，销售额激增。桃红葡萄酒是我们所热爱的春夏的美妙伴奏。这种觉醒的部分原因，是人们越来越意识到粉色并不一定意味着甜蜜。...

时间：2022-07-25 16:14:15

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中含有哪些水果的味道?

你知道葡萄酒中含有哪些水果的味道吗?“葡萄酒”相信各位酒粉都知道主要是用大量的葡萄来酿造的，复杂的香气到底是从哪里来的?接下来和小编一起来了解一下吧。...

时间：2022-07-18 18:20:12

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