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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒陈年有哪些影响因素?

关于葡萄酒陈年你了解多少?大家都知道吃饭要吃新鲜的，而且要趁热吃;那么美酒当前，你是选择先放一放还是?接下来和小编一起来学习一下吧。...

时间：2022-07-18 18:19:18

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蓝菲葡萄酒学院丨均衡的葡萄酒口感是怎样的?

关于均衡的葡萄酒口感是怎样的呢?大家知道多少呢?当我们品味葡萄酒的时候，我们经常探讨这瓶酒的口感和香气等等，接下来跟着小编来学习葡萄酒的均衡口感吧!...

时间：2022-07-18 18:17:17

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蓝菲葡萄酒学院丨如何选购正宗进口葡萄酒

其实，葡萄本身就是一种植物。当它变成酒时，就变成了有活力的动物。不要低估一瓶葡萄酒，在葡萄酒爱好者的眼中，这不仅是一瓶葡萄酒，也是一件具有高雅风味的艺术品。葡萄酒在我们日常生活中扮演的角色不仅是一瓶酒，也是一种生活方式的象征。话说到这，如何选购正宗进口葡萄酒?...

时间：2022-07-13 15:30:32

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蓝菲葡萄酒学院丨关于陈酿葡萄酒的真相

橡木是优质葡萄酒世界中至关重要且经常被忽视的组成部分。橡木桶的类型、大小、年龄、纹理和处理等一切都会极大地影响成品葡萄酒。...

时间：2022-07-13 15:29:09

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒添加剂:加糖和酸化是误解

就像机械师可能需要在引擎盖下做一些调整，以确保汽车的性能达到最佳状态一样，酿酒商也会做一些微调，以保持发酵和葡萄酒生产正常进行。加糖和酸化是两种调整酿酒过程的方法，以确保更好的最终产品。更具体地说，这些技术包括在混合物中添加一些东西:无论是糖(切片化)还是酸(酸化)。...

时间：2022-07-13 15:24:30

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒应该怎样搭配酒杯?

关于葡萄酒应该怎样搭配酒杯呢?我们知道，葡萄酒也是欣赏葡萄酒的色、香、味俱全，无论是跟菜色的搭配，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2022-07-13 15:22:40

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蓝菲葡萄酒学院丨一瓶葡萄酒开瓶后能保存多久?

葡萄酒开瓶后能保存多久?还有…葡萄酒会变坏吗?大多数葡萄酒在开始变坏之前只能保存大约3-5天。当然这很大程度上取决于酒的种类!请在下面找到更多相关信息。...

时间：2022-07-06 16:04:46

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蓝菲葡萄酒学院丨如何鉴别葡萄酒中的风味

葡萄酒中的风味来自哪里?葡萄酒的风味来自香气化合物——科学家称之为立体异构体——在发酵过程中释放出来。下面就来了解一下葡萄酒中的风味。...

时间：2022-07-06 16:03:22

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蓝菲葡萄酒学院丨霞多丽葡萄酒饮用指南

你知道吗?夏敦埃酒有两种不同的风格。如果你喜欢在酒杯中放入奶油般浓郁的白葡萄酒，你会喜欢橡木陈年霞多丽葡萄酒的经典风格。另一方面，如果你喜欢你的葡萄酒是精益，矿物质和干的，那么你的完美霞多丽是没有经过橡木桶的那种。...

时间：2022-07-06 16:01:50

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蓝菲葡萄酒学院丨西拉葡萄酒的秘密

在一个越大越好的世界里，西拉是理想的选择。它比赤霞珠更黑，并且含有大量有益健康的抗氧化剂。在本指南中发现西拉葡萄酒的详细信息，并了解新世界和旧世界西拉之间的区别。...

时间：2022-07-06 16:00:08

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