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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄酒余味的那些事

品酒时，经常听到这款酒余味悠长或短暂，总是感到困惑和迷茫。那么，什么是余味呢?余味对葡萄酒重要吗?今天就为大家揭开“余味”的神秘面纱。...

时间：2022-05-09 15:55:35

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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄酒里甘油的那些事

葡萄酒在发酵的时候，会产生甘油这种物质。那么，这种无色无味的液体，会给葡萄酒带来什么?下面就来聊聊关于葡萄酒里甘油的那些事。...

时间：2022-05-09 15:34:38

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒入门者需要知道的三件事

葡萄酒新手刚入门的时候，需要注意下面的三点。错误的方式可能会影响到葡萄酒的口感和风味。...

时间：2022-05-03 17:18:22

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是葡萄酒晕瓶?为什么会晕瓶?

葡萄酒晕瓶是怎么一回事呢?葡萄酒为什么会晕瓶呢?下面就来带大家了解一下葡萄酒晕瓶。...

时间：2022-05-03 17:17:00

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么葡萄酒标准瓶的规格是750ml?

在日常生活中，我们常常会见到1L装的牛奶、水等大多数液体饮料，但葡萄酒通常却使用750ml的容量规格。本文就带你探索葡萄酒750ml标准瓶背后的故事。...

时间：2022-04-27 18:11:28

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蓝菲葡萄酒学院丨教你读懂意大利葡萄酒

意大利属于旧世界葡萄酒产国，历史悠久。有2000多种酿酒葡萄，20个法定产区，品种丰富，面积广泛，导致很多人很难说清楚意大利葡萄酒。...

时间：2022-04-22 16:44:37

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蓝菲葡萄酒学院丨桃红葡萄酒的酿造方法有哪些?

桃红葡萄酒是一种颜色浪漫的葡萄酒。那么，怎么酿制出这种浪漫的颜色呢?下面就来介绍一下桃红葡萄酒的几种酿造方法。...

时间：2022-04-22 16:43:14

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒年份的都有哪些秘密

在了解和选择葡萄酒的时候，绕不开“年份好坏”这一概念，很多人把年份当作选酒的指标。那么，什么是年份呢?如何定义年份好坏呢?年份好的葡萄酒才算好酒吗?...

时间：2022-04-20 18:03:39

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蓝菲葡萄酒学院丨怎样长期储存葡萄酒

一瓶好的葡萄酒如果储存不当，那么，它就会变成一瓶不能饮用的葡萄酒了。想要长期储存好葡萄酒，需要注意以下几点:...

时间：2022-04-20 18:01:32

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒陈年需要看那些要素

不是所有的葡萄酒都可以陈年的。适合陈年的葡萄酒都具备怎么样的潜质呢?下面就来看看影响葡萄陈年的几个因素。...

时间：2022-04-20 18:00:16

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