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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄酒的27个要点

葡萄酒很复杂!关于葡萄酒的知识，学也学不完。不过对很多人来说，学习葡萄酒的最好方法就是不断品尝它，边喝边跟其他人交流关于葡萄酒的要点。下面是精选出来的一部分比较新奇有趣的葡萄酒知识要点...

时间：2019-07-10 15:27:54

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的酒精含量知道多少

众所皆知，并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。有些葡萄酒的酒精含量低至5、5% ABV，有些则高至23% ABV。因为影响酒精含量的因素不仅包括葡萄生长地区的气候，还包括葡萄酒最终酿成的风格、品质。...

时间：2019-07-10 15:27:44

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蓝菲葡萄酒学院丨九方面快速解读葡萄酒世界的“新与旧”

刚刚踏入葡萄酒世界的爱好者们，会经常听到新世界和旧世界葡萄酒怎样怎样，不免困惑。题外话不多说，今天小编就是来解惑的，解释下新旧世界葡萄酒到底有什么区别?...

时间：2019-07-10 15:27:30

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蓝菲葡萄酒学院丨如何判断葡萄酒品质的高低

万物皆有象，自有规律可循。虽然葡萄酒的风格千变万化，人的口味偏好也各有不同，但我们仍可通过一些普遍适用的规则来较为客观地判断葡萄酒品质的优劣好坏。...

时间：2019-07-10 15:10:14

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蓝菲葡萄酒学院丨三分钟带你了解智利葡萄酒历史

尽管智利的葡萄酒生产已经持续了几个世纪，但直到20世纪最后几十年，当地公司才与酿酒师以及法国和北美的葡萄酒厂建立了永久的商业联系。因此，许多智利葡萄酒已跻身最佳葡萄酒排行榜之首。...

时间：2019-07-09 15:53:58

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蓝菲葡萄酒学院丨美国加州酿酒葡萄的历史

酿酒葡萄历史悠久，但在加州只生长了几百年。1769年，圣迭哥教会成立后不久，朱尼佩罗·塞拉神父在那里种植了从墨西哥运来的葡萄，他是第一个把酿酒葡萄引入加州的人。几年后，加州阿尔塔的第一家酿酒厂在圣加布里埃尔任务酒厂(San Gabriel Mission)建成，多...

时间：2019-07-09 15:41:57

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒到底是不是葡萄酒

今天小编要带领大家了解这样的一个问题，红酒到底是不是葡萄酒?对于这个问题，在小编的心里，小编认为红酒不是葡萄酒，而葡萄酒是红酒的一种。因为红酒与葡萄酒两者都可以由葡萄酿制而成。只是红酒不仅仅可以用原材料葡萄而酿制成，它还可以通过其他的水果酿...

时间：2019-07-09 15:34:05

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蓝菲葡萄酒学院丨如何用冰桶给葡萄酒降温

炎热的夏天如期而至，对于常温储存的葡萄酒而言，在侍酒之前迅速降温是高温天气的必备步骤。而除了冰箱之外，冰桶是最为常见的冰镇手段。但是，关于冰桶的使用方法，你是否真的了解呢?...

时间：2019-07-09 15:28:13

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蓝菲葡萄酒学院丨睡前喝葡萄酒到底能不能缓解失眠

睡不着的时候要怎么办?数羊吗?当然不是。作为酒鬼的我当然选择喝一杯了，但不完全是因为我喜爱葡萄酒。相信许多失眠的小伙伴都买过一个名叫褪黑素(Melatonin)的东西，这家伙有什么用呢?其实呢它的作用就是促进睡眠，调节生物钟。...

时间：2019-07-08 15:32:50

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒开瓶后还能放多久

开启了一瓶葡萄酒，可是又没有办法一次性喝完，剩下的部分还能继续存放多久?该怎么储存?本文为你揭晓谜底。...

时间：2019-07-08 15:19:46

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